กล้วยเป็นผลไม้ที่ใช้งานได้หลากหลายอย่างเหลือเชื่อที่สามารถนำมาใช้ทำสมูทตี้แสนสดชื่น เพิ่มรสชาติอร่อยให้กับอาหารอบ หรือจะรับประทานระหว่างเดินทางก็ได้ นั่นอาจอธิบายได้ว่าทำไมพวกเขาถึงเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก: กว่า 96 เปอร์เซ็นต์ของครัวเรือนในสหรัฐอเมริกาซื้อกล้วยอย่างน้อยเดือนละครั้งตามข้อมูลนี้ รายงาน .

เราเลยชอบกินกล้วย แต่ความหลงใหลนี้ดีสำหรับเราหรือไม่?

การวิจัยกล่าวว่าใช่ กล้วยมีประโยชน์มากกว่าราคาที่เอื้อมถึงและรสหวาน จากการศึกษาพบว่าตัวเลขมหัศจรรย์คือสาม โดยการกินกล้วยสามลูกต่อวัน ร่างกายจะได้รับโพแทสเซียม 1500 มก. และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

แล้วประโยชน์คืออะไรกันแน่?

10 ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าอัศจรรย์ของการกินกล้วยทุกวัน:โฆษณา

1. กล้วยช่วยลดความดันโลหิตสูง

งานวิจัยเผย กินกล้วยน้อยวันละสามลูก ลดความดันโลหิตของคุณ อย่างมีนัยสำคัญ กล้วยขนาดกลางมีโพแทสเซียมประมาณ 422 มก. และเกือบจะปราศจากโซเดียม อัตราส่วนโพแทสเซียมต่อโซเดียมสูงช่วยแก้ผลความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้นของโซเดียมในอาหาร

ดังนั้น จึงดูเหมือนว่าคำเตือนของแม่ของคุณให้เอื้อมหยิบกล้วยแทนมันฝรั่งทอดกรอบนั้นเป็นคำแนะนำที่ดี

2. กล้วยปรับปรุงการย่อยอาหาร

กล้วยเต็มไปด้วยไฟเบอร์ทั้งแบบละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ไฟเบอร์เป็นสารอาหารที่สำคัญในร่างกายเพราะช่วยควบคุมความเร็วของการย่อยอาหารให้ช้าลง การกินกล้วยจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและยังช่วยแก้ปัญหาท้องผูกได้อีกด้วย

ไม่น่าแปลกใจเลยที่กล้วยมักจะรวมอยู่ในอาหารเช้า สิ่งเหล่านี้ช่วยให้คุณเริ่มต้นวันใหม่อย่างกระปรี้กระเปร่าและทำให้คุณพึงพอใจได้นานขึ้น

3. กล้วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

การกินอาหารที่มีไฟเบอร์สูงนั้นดีต่อหัวใจ และกล้วยก็เต็มไปด้วยไฟเบอร์ อา อาหารที่มีไฟเบอร์สูง มีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของทั้งโรคหัวใจและหลอดเลือด (CVD) และโรคหลอดเลือดหัวใจ (CHD) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เส้นใยที่ละลายน้ำได้ในกล้วยนั้นสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหัวใจโฆษณา

ถึง อาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุล จะให้วิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายต้องการ เติมกล้วยหรือสองลูกเพื่อเพิ่มไฟเบอร์ 4 กรัมต่อผลไม้

4. กล้วยช่วยสร้างเซลล์ที่แข็งแรง

กล้วยอุดมไปด้วยวิตามิน B6 ซึ่งคิดเป็น 20 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่จำเป็นต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ วิตามินบี 6 ช่วยให้ร่างกายผลิตอินซูลิน เฮโมโกลบิน และกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นซึ่งจำเป็นต่อการสร้างเซลล์ที่แข็งแรง นอกจากนี้ยังช่วยในการผลิตแอนติบอดีที่ต่อสู้กับการติดเชื้อ

บางทีเราน่าจะพูดว่ามันต่างไปจากเดิม: วันละกล้วย ไล่หมอออกไป

5. กล้วยปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร

เนื่องจากกล้วยค่อนข้างย่อยง่าย จึงถือว่าไม่ระคายเคืองต่อระบบทางเดินอาหารของมนุษย์หรือทางเดินอาหาร อันที่จริง กล้วยไม่เพียงแต่บรรเทาความเครียดในการย่อยอาหาร แต่ยังช่วยบรรเทาระบบย่อยอาหารและช่วยฟื้นฟูแร่ธาตุที่สูญเสียไปหลังอาการท้องร่วง นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาเป็นหนึ่งในอาหารแข็งชนิดแรกที่นำมาใช้กับทารก

นี่เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้กล้วยเป็นส่วนหนึ่งของอาหาร BRAT ทางคลินิก เช่น กล้วย ข้าว แอปเปิ้ลซอส และขนมปังปิ้ง ซึ่งนักกำหนดอาหารใช้เพื่อรักษาอาการท้องร่วงเฉียบพลันโฆษณา

6. กล้วยอุดมไปด้วยวิตามินซี

เมื่อคุณนึกถึงวิตามินซี ส้มและสตรอเบอร์รี่อาจเป็นผลไม้แรกที่คุณนึกถึง แต่กล้วยที่ให้บริการเต็มรูปแบบนั้นให้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายถึง 15 เปอร์เซ็นต์ต่อวัน วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายในร่างกาย อนุมูลอิสระเป็นอะตอม โมเลกุล หรือไอออนที่ไม่มีประจุ (ตัวร้าย) ที่ทำลายเซลล์ในร่างกายของคุณอย่างต่อเนื่อง วิตามินซียังช่วยรักษาหลอดเลือดให้แข็งแรงและผลิตคอลลาเจนที่ยึดกล้ามเนื้อ กระดูก และเนื้อเยื่ออื่นๆ ไว้ด้วยกัน

7. กล้วยช่วยปรับปรุงสมรรถภาพทางกีฬา

หากคุณเคยสงสัยว่าทำไมนักกีฬาหลายคนถึงชอบกินกล้วย นี่คือเหตุผล: กล้วยช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อและให้สารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารอื่นๆ ตามธรรมชาติ ตามที่ ศึกษา ที่ห้องปฏิบัติการสมรรถนะมนุษย์ของ Appalachian State University การบริโภคกล้วยครึ่งลูกทุกๆ 15 นาทีระหว่างการทดสอบเวลาปั่นจักรยานนั้นมีประสิทธิภาพเท่ากับการดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่ที่จับคู่คาร์โบไฮเดรตทุกๆ 15 นาที ไม่น่าแปลกใจเลยที่ Yohan Blake นักวิ่งโอลิมปิกชาวจาเมกา มีรายงานว่ากินกล้วยวันละ 16 ลูก !

8. กล้วยต่อสู้กับโรคโลหิตจาง

เพราะ กล้วยมีธาตุเหล็กสูง การบริโภคสามารถกระตุ้นการผลิตฮีโมโกลบินในเลือดและช่วยต่อสู้กับโรคโลหิตจาง ภาวะโลหิตจางเป็นภาวะที่มีจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดงหรือฮีโมโกลบินในเลือดลดลง ส่งผลให้เหนื่อยล้า ซีด และหายใจลำบาก

นอกจากนี้ วิตามินบี 6 ที่มีอยู่ในกล้วยยังควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งสามารถช่วยผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางได้เช่นกัน

9. กล้วยระงับความหิว

สิ่งนี้เกิดขึ้นไม่เพียงเพราะการกินกล้วยทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น แต่ยังเป็นเพราะกลิ่นที่น่าพึงพอใจด้วย ใช่แล้ว กลิ่นของกล้วยสามารถระงับความอยากอาหารและความหิวได้อย่างเห็นได้ชัด! จากการศึกษาของ Dr Alan Hirsch จากมูลนิธิ Smell and Taste Treatment and Research Foundation ในชิคาโก กลิ่นกล้วยเวลาหิว สามารถหลอกสมองของคุณให้คิดว่าคุณกินเข้าไปแล้วจริงๆโฆษณา

ใช่แล้ว กล้วยช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

10. กล้วยช่วยให้อารมณ์ดีและมีความสุข

กล้วยขนาดกลางให้แมกนีเซียม 27 มก. แร่ธาตุนี้สามารถช่วยเพิ่มอารมณ์และช่วยให้นอนหลับสบาย ผู้ชายและผู้หญิงต้องการแมกนีเซียม 420 มก. และ 320 มก. ต่อวันตามลำดับ หากคุณมีแมกนีเซียมต่ำ คุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรควิตกกังวล หงุดหงิด ซึมเศร้า และความผิดปกติอื่นๆ

เนื่องจากพวกเราหลายคนไม่ได้รับแมกนีเซียมเพียงพอในอาหารของเรา ให้ลองพิจารณากินกล้วยในครั้งต่อไปที่คุณมีกรณีคือตอนบ่ายสามโมง มันชี่ส์ มันจะเติมเต็มคุณและทำให้คุณรู้สึกเป็นบวก

โบนัสที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

คุณควรรู้ด้วยว่าเปลือกกล้วยป่นที่บดแล้วใช้คลุมด้วยหญ้าอย่างดีเยี่ยมสำหรับต้นกล้าและพืชชนิดใหม่ในสวน กล้วยยังเป็นอาหารที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพสำหรับสุนัขที่คุณรักอีกด้วย!

ขีดสุดท้ายสำหรับคอลัมน์มืออาชีพ: หากคุณกำลังจะตายเพราะฟันขาวเหมือนไข่มุก การถูเปลือกกล้วยบนฟันของคุณประมาณสองนาทีหลังจากที่คุณแปรงฟันจะช่วยให้คุณยิ้มได้อย่างสมบูรณ์แบบโฆษณา

แต่อย่าเอามันไปจากฉัน ลองกล้วยสักสองสามวันนี้!