เนยถั่วเป็นอาหารว่างที่ฉันชอบ ชอบมากจนซื้อในกระปุก4ปอนด์ (ใช่จริงๆ!) และกินมันทุกเดือน ฉันชอบรสชาติและความจริงที่ว่าคุณสามารถจับคู่กับอะไรก็ได้ – กล้วย, แครกเกอร์, เยลลี่, บนแซนวิช, บนแพนเค้ก – ลองเลย! แต่ตอนนี้ฉันตื่นเต้นมากที่ได้เรียนรู้ว่าเนยถั่วมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่ทำให้ฉันกินได้ดียิ่งขึ้น! ตัวอย่างเช่น เนยถั่ว:

1. เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี

หากคุณกินเนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ คุณจะได้รับโปรตีน 7 กรัม! เนยถั่วเป็นขนมที่เติมโปรตีนได้มาก ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถกินน้อยลง แต่รู้สึกอิ่มมากขึ้น และนานขึ้น! โปรตีนยังดีสำหรับการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ซึ่งดีมาก แต่มีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณออกกำลังกายหนักๆ และเกร็งกล้ามเนื้อ ทานเนยถั่วกับขนมปังปิ้งเป็นอาหารเช้า แล้วคุณจะอิ่มอร่อยจนถึงเวลาอาหารกลางวัน!โฆษณา

2. ดีต่อใจ

การศึกษาแสดง คนที่ใส่เนยถั่วเป็นประจำในอาหารมักมีโอกาสเกิดโรคหัวใจของเบาหวานชนิดที่ 2 น้อยกว่าคนที่ไม่ค่อยกินถั่วหรือผลิตภัณฑ์จากถั่ว คุณยังสามารถมีสุขภาพที่ดีได้โดยไม่ต้องกินถั่ว แต่จากการศึกษาเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าถั่วมีประโยชน์มากมายที่ช่วยดูแลหัวใจของคุณ มันอาจจะเกี่ยวข้องกับวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ ทั้งหมดที่พบในเนยถั่วตามธรรมชาติโฆษณา

3. ให้โพแทสเซียมมากขึ้น

ฉันชอบอาหารรสเค็ม ใช่ไหม ปัญหาเดียวคือโซเดียมไม่ดีสำหรับเรา เราต้องกินอย่างพอประมาณ แต่มันยาก เพราะมันมีอยู่ในอาหารทุกจาน! โซเดียมอาจส่งผลเสียต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดของคุณ แต่โพแทสเซียมสามารถรับมือกับอันตรายของโซเดียมได้ และคาดเดาอะไร? เนยถั่วเป็นแหล่งโซเดียมที่ดีเยี่ยม! จับคู่กับขนมรสเค็มของคุณ (ในปริมาณที่พอเหมาะ!) และรู้สึกดีขึ้นกับสิ่งที่คุณกิน

4. เป็นแหล่งของไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

หลายคนคิดว่าเนยถั่วไม่ดีสำหรับคุณเพราะมีไขมันอิ่มตัว ในความเป็นจริง ไขมันอิ่มตัวไม่ใช่สารพิษขนาดใหญ่อย่างที่คนทั่วไปคิดกัน เนยถั่วมีไขมันไม่อิ่มตัวมากกว่าอิ่มตัว ซึ่งหมายความว่ามีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ฉันรู้ว่าฟังดูเหมือนเป็นคำตรงข้าม แต่มันเป็นเรื่องจริง! ร่างกายที่แข็งแรงต้องการไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น อะโวคาโดและน้ำมันมะกอก และ… คุณเดาได้เลย เนยถั่ว!โฆษณา

5. เป็นเครื่องกระตุ้นพลังงาน

เนื่องจากเนยถั่วมีโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ จึงมีแคลอรี่ในปริมาณที่พอเหมาะที่จะให้พลังงานแก่คุณในการทำกิจกรรมต่างๆ อีกหนึ่งเหตุผลดีๆ ที่ควรกินเนยถั่วเป็นอาหารเช้าและเริ่มต้นวันดีๆ ของคุณ!

โฆษณา

6. อุดมไปด้วยไฟเบอร์

ใครจะคิดล่ะ แต่เนยถั่วสองช้อนโต๊ะที่ให้โปรตีนเจ็ดกรัมนั้นก็ให้ไฟเบอร์ 2 กรัมเช่นกัน! คุณต้องการไฟเบอร์ในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อให้ร่างกายทำงานได้ตามปกติ แต่ก็ดีที่รู้ว่าคุณสามารถทานเนยถั่วรสอร่อยได้ แทนที่จะเป็นซีเรียลรสกระดาษแข็ง

7. ช่วยในเรื่องการลดน้ำหนัก

เนยถั่วอร่อยมากจนดูเหมือนเป็นอาหารเพื่อสุขภาพมากกว่าอาหารเพื่อสุขภาพ แต่หลังจากอ่านข้อดีทั้งหมดแล้ว ดูเหมือนว่าเนยถั่วจะช่วยลดน้ำหนักได้ไม่มากนัก จริงไหม? เนื่องจากเนยถั่วมีโปรตีนและไฟเบอร์ที่ดี ทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ซึ่งหมายความว่าคุณหิวน้อยลง และต้องการอาหารขยะน้อยลงหรือของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพ มุ่งเน้นไปที่เนยถั่วและคุณจะกินน้อยลงและเป้าหมายการลดน้ำหนักของคุณจะง่ายขึ้น!โฆษณา

8. อัดแน่นไปด้วยสารอาหาร

ลองนึกถึงข้อดีทั้งหมดที่คุณได้เรียนรู้ไปแล้ว – เนยถั่วประกอบด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ โพแทสเซียม และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ เนยถั่ว 1 มื้อจะให้วิตามินอี 3 มก. ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ คุณยังได้รับแมกนีเซียมประมาณ 49 กรัม ซึ่งช่วยในการสร้างกระดูกและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ แต่เดี๋ยวก่อน ยังมีอีก! คุณยังได้รับสังกะสีและวิตามิน B6 ในปริมาณเล็กน้อยแต่สำคัญ ซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

เครดิตภาพเด่น: Denise Krebs ผ่าน flickr.com